Yazdır e-Posta
Mutfakta ünlü var!
Magazin

mutfakta-unlu-varEbru Şallı TanMagazin dünyasının ünlü isimleri bir dönem butik, ardından güzellik merkezi açtı. Şimdi sıra yemek kitabı çıkarmada. Yazar listesinde prensten aktriste kadar pekçok isim var.

Ebru Şallı Tan
Elini atmadığı alan yok. Podyumdan dizilere, oradan TV programlarına, sonra pilates matlarına atlayan, tüm bu koşturma sırasında ikinci çocuğuna hamile kalan Ebru Şallı Tan, mutfak becerilerini de kitaplaştırdı. ‘Çocuklar İçin Besleyici Eğlenceli Lezzetler’ adlı kitabı bulunan Tan’ın yazarlığı sadece yemekle de sınırlı değil. Kadınlar için de kitabı bulunuyor. Tan’ın çocuk lezzetleri kitabında mamalar, püreler, kurabiyeler, tatlılar var. Şallı’nın en dikkat ettiği nokta yemek tariflerinin lezzetli ve sağlıklı olması...


Coşkun Aral
Coşkun AralO bir gazeteci... Yazmaya hiç yabancı değil. Ama bu kez konu yemekler... Gazeteci-yazar Coşkun Aral, Anadolu’nun unutulmaya yüz tutan lezzetlerini “Annemin Yemekleri” adlı bir kitapta topladı. Karadeniz’den Ege’ye, Güneydoğu’dan Orta Anadolu’ya kadar yedi bölgenin lezzetlerini annesi Nilüfer Aral’ın tarifleriyle kitaplaştıran Aral, kitaptaki yemekleri de kendisi fotoğrafladı. Kitapta çorbadan et ve sebze yemeklerine, hamur işlerinden tatlıya kadar 37 yemek tarifi var. Ayrıca kısa hikayeler de...


Pınar AltuğPınar Altuğ
Podyumlardan ekranlara transfer olan, kendi programında yemekler hazırlayıp pişiren ve milyonları ekran başına toplayan Pınar Altuğ, bunu kitaplaştırmayı da ihmal etmedi. Çeşit çeşit çorbalar, sebze yemekleri, et yemekleri, salatalar, makarnalar, pilav çeşitleri, tatlılar ve hamur işleri... Kısacası mutfağın tam kalbini sayfalarla diğer mutfaklara taşıyan Altuğ, kitabının adına da ‘Pınar’ın Mutfağı’ndan adını verdi. Kitapta 400 yemek tarifi bulunuyor. Çok satanlar listesinden uzun süre kalan bu kitabın ardından ikincisini de piyasaya süren Pınar Altuğ’un, ‘Pınar’ın Yemek Günlüğü’nde, 30’un üzerinde madalya kazanan, dünyaca ünlü otel zincirlerinde çalışan Esat Özata ile birlikte derlenen 160 adet pratik ve ekonomik lezzet tarifi yer alıyor.

 


ikbal-gurpinarİkbal Gürpınar
Yıllardır ekranın sevilen yüzü oldu. Ardından köşe yazarlığı geldi. Bu arada boş durmadı farklı alanlarda kitaplar, romanlar, öyküler yazdı. Bunların arasında yemek kitabı da vardı. Türk mutfağına ait birçok tarifin yanı sıra dünya lezzetlerine de yer veren ‘İkbal Gürpınar’dan Yemek Tarifleri’ kitabının aynı zamanda bir de CD’si var. İnteraktif CD-ROM hediyesiyle kitabı bilgisayarınıza yükleyebilme olanağı da sunuluyor. ‘İkbal Gürpınar’la Ramazan Sofrası’, adından da anlaşılacağı gibi Ramazan ayında sağlıklı yemek alternatiflerini bir araya getiriyor.

GÜZİDE YÜLEK
Devamı Seninle Dergisi Haziran 2010 Sayısında...

 

Paylaşmak ister misin?

Deli.cio.us    Digg    reddit    Facebook    StumbleUpon    Newsvine
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

Mutfak

Bayram mönüsü için önerilerim

News image

Çocukluğumun bayramlarında beni en çok heyecanlandıran kısım yemekten ya da kahvaltıdan sonra ikram edilen ç... DEVAMI

Komposto mu, hoşaf mı?

News image

Yaz sıcaklarında artık vazgeçilmezimiz soğuk içecekler. Ben bu ay sizi Ramazan dolayısıyla da nostaljik bir y... DEVAMI

Düğün-davet mevsimi

News image

Hiç şüphesiz düğündavet hazırlıkları titizlik gerektirir. Her şeyi ince eleyip sık dokumak gerekir. Peki, ... DEVAMI

En iyi kek tarifi hangisi?

News image

Mükemmel kek tarifine ulaşmak için bugüne dek pek çok farklı reçete hazırladım. Ortası delik olandan, dolgulusun... DEVAMI

Dondurma dünyasında 'in'ler 'out'lar...

News image

 İtalyanların dondurma konusundaki uzmanlığı, dünyadaki en yeni dondurma trendleri ve bizim geleneksel Ma... DEVAMI

Sevgililer günü mönüsü

News image

SEVGİLİLER GÜNÜ MÖNÜSÜ Kalbe giden yol mideden geçer derler… Başbaşa geçireceğiniz 14 Şubat akşamı, size sunduğum... DEVAMI

Kültür - Sanat

Ece Seçkin bu ayki röportajımızın konuğu...

News image

Lakabı Roket Müzik dünyasının başarılı ve genç isimlerinden Ece Seçkin, kendisini ve yeni çalışmalarını bu ayki r... DEVAMI

Keman virtüözü Canan Anderson

News image

Sihirli parmakların sahibi Canan Anderson, bu ayki röportajımızın konuğu. 3 Haziran’da Mardan Palace’de, 8 Hazira... DEVAMI

Konser, etkinlik, röportaj, sinema...

News image

Konser David Garrett, ilk kez Türkiye’de Dans ‘Beyazgül-White Rose’ İstanbul’da... Sinema Sema Şimşek, ‘Tehl... DEVAMI

Konser, etkinlik, röportaj, sinema...

News image

MÜZİKAL Dünyaca ünlü Broadway yapıtı ‘Operadaki Hayalet’ bu ay İstanbul’da... SERGİ Yaratıcı deha Mimar Sinan, Tophane-i ... DEVAMI

Konser, etkinlik, röportaj, sinema...

News image

KONSER :Efsane şarkıcı Julio Iglesias, İstanbul’da... ETKİNLİK :Ünlü oyuncu Hugh Jackman, Broadway şo... DEVAMI

Derya Beşerler en son ne yaptı?

News image

DERYA BEŞERLER EN SON NE YAPTI? BKM Mutfak’ta her Salı ‘No Name’ adlı oyunla sahne alan Derya Beşerler, son zamanlard... DEVAMI

Astroloji

Astrolog Sema Kılıç yazıyor...

News image

Astroloji Haziranın aynın burçlar üzerindeki etkisi Halen retro (geri harekette) olan Merkür 11 Haziran’da düz pozisyona ... DEVAMI

Astrolog Sema Kılıç yazıyor...

News image

Astroloji Mayıs ayının burçlar üzerindeki etkisi(Yükselen burcunuzu önce okumalısınız) 4 Mayıs’ta Akrep’te Dolunay, 18 ... DEVAMI

Astrolog Sema Kılıç yazıyor...

News image

ASTROLOJİ NİSAN AYININ BURÇLAR ÜZERİNDEKİ ETKİSİ(Yükselen burcunuzu önce okumalısınız) 4 Nisan’da Terazi burcunda bir A... DEVAMI

Astrolog Sema Kılıç yazıyor...

News image

ASTROLOJİ MART AYININ BURÇLAR ÜZERİNDEKİ ETKİSİ(Yükselen burcunuzu önce okumalısınız) 20 Mart’ta Balık burcunun son der... DEVAMI

Astrolog Sema Kılıç yazıyor...

News image

ŞUBAT AYININ BURÇLAR ÜZERİNDEKİ ETKİSİ (Yükselen burcunuzu önce okumalısınız) Koç ( 21 Mart-19 Nisan ) Koç’lar, 20’sine k... DEVAMI

Gezi

Masal diyarı Kapadokya

News image

Masal diyarı Kapadokya Sadece tarihi açısından değil aynı zamanda ruhani dünya sahnesiyle de yüzyıllardır varlığını koruy... DEVAMI

Hızlandırılmış Madrid turu

News image

Voleybolcu Naz Aydemİr Akyol'dan Hızlandırılmış Madrid turu Biz sporcular kamplar, maçlar, turnuvalar vs. yüzünden çok f... DEVAMI

Sanatın merkezi bir şehir, Londra...

News image

OYUNCU ASUMAN DABAK YAZDI SANATIN MERKEZİ BİR ŞEHİR, LONDRA... Bu şehrin mevsimi yok. Ne zaman giderseniz gidin, Londra sokaklar... DEVAMI

Başak Sayan yazdı...

News image

CENNET BURASI Eğer bir gün bana cennetin nerede olduğu sorulursa, hiç düşünmeden Saint Lucia Adası derim. Doğu Karayip Denizi... DEVAMI