Yazdır
Mutfakta ünlü var!
Magazin

mutfakta-unlu-varEbru Şallı TanMagazin dünyasının ünlü isimleri bir dönem butik, ardından güzellik merkezi açtı. Şimdi sıra yemek kitabı çıkarmada. Yazar listesinde prensten aktriste kadar pekçok isim var.

Ebru Şallı Tan
Elini atmadığı alan yok. Podyumdan dizilere, oradan TV programlarına, sonra pilates matlarına atlayan, tüm bu koşturma sırasında ikinci çocuğuna hamile kalan Ebru Şallı Tan, mutfak becerilerini de kitaplaştırdı. ‘Çocuklar İçin Besleyici Eğlenceli Lezzetler’ adlı kitabı bulunan Tan’ın yazarlığı sadece yemekle de sınırlı değil. Kadınlar için de kitabı bulunuyor. Tan’ın çocuk lezzetleri kitabında mamalar, püreler, kurabiyeler, tatlılar var. Şallı’nın en dikkat ettiği nokta yemek tariflerinin lezzetli ve sağlıklı olması...


Coşkun Aral
Coşkun AralO bir gazeteci... Yazmaya hiç yabancı değil. Ama bu kez konu yemekler... Gazeteci-yazar Coşkun Aral, Anadolu’nun unutulmaya yüz tutan lezzetlerini “Annemin Yemekleri” adlı bir kitapta topladı. Karadeniz’den Ege’ye, Güneydoğu’dan Orta Anadolu’ya kadar yedi bölgenin lezzetlerini annesi Nilüfer Aral’ın tarifleriyle kitaplaştıran Aral, kitaptaki yemekleri de kendisi fotoğrafladı. Kitapta çorbadan et ve sebze yemeklerine, hamur işlerinden tatlıya kadar 37 yemek tarifi var. Ayrıca kısa hikayeler de...


Pınar AltuğPınar Altuğ
Podyumlardan ekranlara transfer olan, kendi programında yemekler hazırlayıp pişiren ve milyonları ekran başına toplayan Pınar Altuğ, bunu kitaplaştırmayı da ihmal etmedi. Çeşit çeşit çorbalar, sebze yemekleri, et yemekleri, salatalar, makarnalar, pilav çeşitleri, tatlılar ve hamur işleri... Kısacası mutfağın tam kalbini sayfalarla diğer mutfaklara taşıyan Altuğ, kitabının adına da ‘Pınar’ın Mutfağı’ndan adını verdi. Kitapta 400 yemek tarifi bulunuyor. Çok satanlar listesinden uzun süre kalan bu kitabın ardından ikincisini de piyasaya süren Pınar Altuğ’un, ‘Pınar’ın Yemek Günlüğü’nde, 30’un üzerinde madalya kazanan, dünyaca ünlü otel zincirlerinde çalışan Esat Özata ile birlikte derlenen 160 adet pratik ve ekonomik lezzet tarifi yer alıyor.

 


ikbal-gurpinarİkbal Gürpınar
Yıllardır ekranın sevilen yüzü oldu. Ardından köşe yazarlığı geldi. Bu arada boş durmadı farklı alanlarda kitaplar, romanlar, öyküler yazdı. Bunların arasında yemek kitabı da vardı. Türk mutfağına ait birçok tarifin yanı sıra dünya lezzetlerine de yer veren ‘İkbal Gürpınar’dan Yemek Tarifleri’ kitabının aynı zamanda bir de CD’si var. İnteraktif CD-ROM hediyesiyle kitabı bilgisayarınıza yükleyebilme olanağı da sunuluyor. ‘İkbal Gürpınar’la Ramazan Sofrası’, adından da anlaşılacağı gibi Ramazan ayında sağlıklı yemek alternatiflerini bir araya getiriyor.

GÜZİDE YÜLEK
Devamı Seninle Dergisi Haziran 2010 Sayısında...

 

Paylaşmak ister misin?

Deli.cio.us    Digg    reddit    Facebook    StumbleUpon    Newsvine