Yazdır e-Posta
Çaylak aşçılar iş başında
Röportaj
haziran-2011-roportaj-2-resimHP çalışanlarının gönüllü olarak oluşturdukları Hayata Projeler Ekibi, ilk meyveleri ‘Çaylak Aşçının El Kitabı’yla kadınlara destek oluyor.

8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü kutlayalı daha 2 ay oldu. Peki aklımızda ne kaldı? Kadınların hâlâ ekonomik hayatın içerisinde tam olarak yer almıyor, siyasetten uzak tutuluyor, şiddete maruz kalıyorlar. Dudaklardan ise sadece kuru kuru “Kadınlar Günü’nüz kutlu olsun” cümlesi dökülmeye devam ediyor. Ne de olsa, özel günleri kutlamak âdettendir. Ülkemizde geri planda bırakılan kadınları çalışma hayatına dahil etmek için az da olsa bir şeyler yapılmaya çalışılıyor. İşte buna güzel bir örnek: Dünyanın en büyük bilgisayar devlerinden biri olan HP’nin Türkiye ofisinin çalışanları, tamamen gönüllülük esasıyla ‘Hayata Projeler Ekibi’ni oluşturmuş ve 8 Mart Dünya Kadınlar Günü için ‘Çaylak Aşçının El Kitabı’ projesini ortaya çıkarmışlar. Satışından elde edilecek gelirin tamamının KEDV (Kadın Emeğini Değerlendirme Vakfı)’e bırakılacak bu proje için ekipteki 40 çalışandan toplam 100 tarif toplanmış. Kimisi tarifleri annesinden istemiş kimisi eşinden, kardeşinden. Kimisinin tarifleri ise tamamen kendisine ait. Ama bu hepsi birbirinden kolay tariflerin tek bir amacı var; o da kadınları ekonomik yaşama dahil edebilmek. Şimdi ekibin tek isteği, ‘Anneler Günü’nde 1000 adet kitabın tamamının satılıp projenin başarıya ulaşması. Böyle bir çalışmaya öncü oldukları için mutlulukları yüzlerinden okunan Operasyon Uzmanı Müge Okyay Öçgüder ve Satın Alma Müdürü Yeşim Yağcı Silahtar, bize projenin detaylarını anlattı.

Ne oldu da Hayata Projeler Ekibi’ni kurmaya karar verdiniz?
Yeşim Yağcı Silahtar: Hayata Projeler ekibi, başkanımız Seride Samurkaş Karaç’ın “HP’de gönüllü olarak ne yapabilirim?” düşüncesi sonucunda ortaya çıktı. Seride Hanım, araştırmaları sırasında HP’nin global merkezinde ‘ERG’ diye bir grubu keşfetmiş. Bu grup ABD’de azınlık haklarından doğan, özellikle siyahların, kadınların, HP’nin içinde dayanışmasını ve kendilerini geliştirmesini amaçlayan bir oluşum. Cinsiyet, ırk, engelli, yeni jenerasyon gibi konular üzerine odaklanıyor. Ama onlar tek bir konu üzerinde duruyor. Biz 3 konuyu birden aldık üzerimize. Geçtiğimiz Ekim ayında HP içinde grup olarak onaylanarak resmi hale geldik. Tamamen gönüllü bir ekibiz. 40 tane üyemiz var. Çalışma konularımız kadın, engelli ve yeni jenerasyon. Bu konular üzerinde çalışan 3 ayrı komitemiz var. Müge, kadın komitesinin başkanı. Diğer iki arkadaşımız da yeni jenerasyon ve engelli komitesinin başında. Bunların dışında münferit projeler de yapıyoruz. Onların başında da proje yöneticileri var. Bu kitap kadın kolu altında yürüttüğümüz tek başına bir çalışma. Ben de projenin yürütücüsüyüm.

O zaman bu kitap Hayata Projeler Ekibi’nin ilk projesi.
Y.S.: Bir nevi “evet” diyebiliriz.
Müge Okyay Öçgüder: Elle tutulan ilk projemiz.
Y.S.: Bu projeden önce Tokat Erbaa’daki engelliler okulu için bir oyuncak kampanyası yaptık. Topladığımız oyuncakları oradaki çocuklara götürdük. Bu kitap ise proje olarak ortaya çıkardığımız ilk projemiz.

İsminiz neden ‘Hayata Projeler’?
Y.S.: ‘ERG’ diye bahsettiğimiz grup, Türkiye’de hiçbir anlam ifade etmiyordu. Biz de HP’yle çağrışım yapsın diye yarışması düzenledik ve orada ‘Hayata Projeler’ ismi kazandı.

Peki, ‘Çaylak Aşçının El Kitabı’nın ortaya çıkma serüveni nasıl başladı?
Y.S.: Aralık ayının başında yöneticilerimizden bir tanesi, “Ne yapıyorsunuz ‘Dünya Kadınlar Günü için?” diye sordu. Tabii bizi düşündürdü bu soru. Sonra bu fikir geldi aklımıza ve kabul de gördü. Hemen çalışmaya başladık. Kitabı hazırlamak için önümüzde 3 ay vardı ve basma süreciyle ilgili hiçbir deneyimimiz de yoktu.

haziran-2011-roportaj-2-resim-1Neden kitap yapmaya karar verdiniz? Özellikle de yemek kitabı...
M.Ö.: Kendi aramızda, kendi içimizdeki kaynaklarla ne yapabiliriz diye düşündük. Yeşim, projenin fikir annesidir. Hepimiz profesyonel insanlarız. Evde çocuğu olanlar da var ve bizden yemek bekliyorlar. Oysa akşam işten eve ancak saat 6’da, 7’de varıyoruz. O yüzden pratik yemekler yapıyoruz. Yaptığımız bu pratik yemekleri kitapta toparlamaya karar verdik. Ofisteki arkadaşlardan kendi bildikleri ya da eşlerinin, annelerinin her yerde rastlanamayacak pratik yemek tariflerini bize göndermelerini istedik.
Y.S.: Buradaki amaç, bütün çalışanlarımızı projeye dahil etmekti. Hepimizin ortak noktası olan bir şey bulmaktı. Sonra kadınla ilgili çalışan bütün sivil toplum kuruluşlarına aynı anda çağrıda bulunduk. KEDV’le daha önceden tanışıklığımız olduğu için hemen coşkulu şekilde geri döndüler. Biz de onlarla çalışmaya başladık. Çünkü çok zamanımız yoktu. Bir kriterimiz de yayınları olan bir sivil toplum örgütüyle çalışmaktı. İşin yayınevi formalitelerini onlara devredebileceğimizi düşündük. Çok da isabetli bir karar oldu. KEDV bize bu konuda çok yardım etti. Yayıncı olarak her türlü desteği sağladı.

Tüm geliri KEDV’e bırakılacak ‘Çaylak Aşçının El Kitabı’ projesi için ekipteki 40 çalışandan tam 100 yemek tarifi alınmış.

Global ofis ile bu projenizi paylaştınız mı?
M.Ö.: Tabii. 8 Mart’ta projemizi raporla birlikte internet sitemizde sunduk. Bayağı ilgi çekti. Herkesin hoşuna gitti ve çok tebrik aldık. Genel müdürümüz de bize destek oldu. Kitabın tasarımını Tayfa-Wdo yaptı, fotoğrafları Öz Prodüksiyon çekti, Print Center bastı ve hiçbiri bizden ücret talep etmedi. Aynı fedakarlığı ikinci bir kez yapmalarını isteyebilir miyiz, bilmiyorum. Belki KEDV satışı bir daha gerçekleştireceğini düşünürse kitap ikinci baskı yapabilir. Ama şu an projemizde yok.

Zaten yakın zamanda başka projeler de var mı?
Y.S.: Çalışmalarımız var. Engelli tarafında da yeni jenerasyonda da... Yeni jenerasyonda ‘future talks’ diye yeni geleceğin iş kollarıyla ve çalışma şekilleriyle ilgili Fütürizm Derneği’yle yürüttüğümüz bir çalışma var. Araştırdığımız, planladığımız şu an konuşmak için erken olduğunu düşündüğümüz projeler var. Yalnız burada bir şeyin altını çizmek istiyorum. Bunların hiçbiri HP’nin kurumsal olarak desteklediği şeyler değil. 40 kişinin kendi çabasıyla kendi gönlüyle gerçekleştirmeye çalıştığı projeler.

DENİZ VARGELOĞLU

Seninle Dergisi Haziran 2011 Sayısı


Paylaşmak ister misin?

Deli.cio.us    Digg    reddit    Facebook    StumbleUpon    Newsvine
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

Mutfak

Bayram mönüsü için önerilerim

News image

Çocukluğumun bayramlarında beni en çok heyecanlandıran kısım yemekten ya da kahvaltıdan sonra ikram edilen ç... DEVAMI

Komposto mu, hoşaf mı?

News image

Yaz sıcaklarında artık vazgeçilmezimiz soğuk içecekler. Ben bu ay sizi Ramazan dolayısıyla da nostaljik bir y... DEVAMI

Düğün-davet mevsimi

News image

Hiç şüphesiz düğündavet hazırlıkları titizlik gerektirir. Her şeyi ince eleyip sık dokumak gerekir. Peki, ... DEVAMI

En iyi kek tarifi hangisi?

News image

Mükemmel kek tarifine ulaşmak için bugüne dek pek çok farklı reçete hazırladım. Ortası delik olandan, dolgulusun... DEVAMI

Dondurma dünyasında 'in'ler 'out'lar...

News image

 İtalyanların dondurma konusundaki uzmanlığı, dünyadaki en yeni dondurma trendleri ve bizim geleneksel Ma... DEVAMI

Sevgililer günü mönüsü

News image

SEVGİLİLER GÜNÜ MÖNÜSÜ Kalbe giden yol mideden geçer derler… Başbaşa geçireceğiniz 14 Şubat akşamı, size sunduğum... DEVAMI

Kültür - Sanat

Ece Seçkin bu ayki röportajımızın konuğu...

News image

Lakabı Roket Müzik dünyasının başarılı ve genç isimlerinden Ece Seçkin, kendisini ve yeni çalışmalarını bu ayki r... DEVAMI

Keman virtüözü Canan Anderson

News image

Sihirli parmakların sahibi Canan Anderson, bu ayki röportajımızın konuğu. 3 Haziran’da Mardan Palace’de, 8 Hazira... DEVAMI

Konser, etkinlik, röportaj, sinema...

News image

Konser David Garrett, ilk kez Türkiye’de Dans ‘Beyazgül-White Rose’ İstanbul’da... Sinema Sema Şimşek, ‘Tehl... DEVAMI

Konser, etkinlik, röportaj, sinema...

News image

MÜZİKAL Dünyaca ünlü Broadway yapıtı ‘Operadaki Hayalet’ bu ay İstanbul’da... SERGİ Yaratıcı deha Mimar Sinan, Tophane-i ... DEVAMI

Konser, etkinlik, röportaj, sinema...

News image

KONSER :Efsane şarkıcı Julio Iglesias, İstanbul’da... ETKİNLİK :Ünlü oyuncu Hugh Jackman, Broadway şo... DEVAMI

Derya Beşerler en son ne yaptı?

News image

DERYA BEŞERLER EN SON NE YAPTI? BKM Mutfak’ta her Salı ‘No Name’ adlı oyunla sahne alan Derya Beşerler, son zamanlard... DEVAMI

Astroloji

Astrolog Sema Kılıç yazıyor...

News image

Astroloji Haziranın aynın burçlar üzerindeki etkisi Halen retro (geri harekette) olan Merkür 11 Haziran’da düz pozisyona ... DEVAMI

Astrolog Sema Kılıç yazıyor...

News image

Astroloji Mayıs ayının burçlar üzerindeki etkisi(Yükselen burcunuzu önce okumalısınız) 4 Mayıs’ta Akrep’te Dolunay, 18 ... DEVAMI

Astrolog Sema Kılıç yazıyor...

News image

ASTROLOJİ NİSAN AYININ BURÇLAR ÜZERİNDEKİ ETKİSİ(Yükselen burcunuzu önce okumalısınız) 4 Nisan’da Terazi burcunda bir A... DEVAMI

Astrolog Sema Kılıç yazıyor...

News image

ASTROLOJİ MART AYININ BURÇLAR ÜZERİNDEKİ ETKİSİ(Yükselen burcunuzu önce okumalısınız) 20 Mart’ta Balık burcunun son der... DEVAMI

Astrolog Sema Kılıç yazıyor...

News image

ŞUBAT AYININ BURÇLAR ÜZERİNDEKİ ETKİSİ (Yükselen burcunuzu önce okumalısınız) Koç ( 21 Mart-19 Nisan ) Koç’lar, 20’sine k... DEVAMI

Gezi

Masal diyarı Kapadokya

News image

Masal diyarı Kapadokya Sadece tarihi açısından değil aynı zamanda ruhani dünya sahnesiyle de yüzyıllardır varlığını koruy... DEVAMI

Hızlandırılmış Madrid turu

News image

Voleybolcu Naz Aydemİr Akyol'dan Hızlandırılmış Madrid turu Biz sporcular kamplar, maçlar, turnuvalar vs. yüzünden çok f... DEVAMI

Sanatın merkezi bir şehir, Londra...

News image

OYUNCU ASUMAN DABAK YAZDI SANATIN MERKEZİ BİR ŞEHİR, LONDRA... Bu şehrin mevsimi yok. Ne zaman giderseniz gidin, Londra sokaklar... DEVAMI

Başak Sayan yazdı...

News image

CENNET BURASI Eğer bir gün bana cennetin nerede olduğu sorulursa, hiç düşünmeden Saint Lucia Adası derim. Doğu Karayip Denizi... DEVAMI