Afrika’nın ilham verici ülkesi Senegal’i gezmek için yılın en güzel dönemi ocak-şubat ayları. Kıtanın en batı ucuna sahip olan bu renkli ülkede heyecan verici bir maceraya hazır mısınız?

AFRİKA’YA OTANTİK BİR YOLCULUĞA YELKEN AÇIN
Batı Afrika’nın ilham verici ülkesi Senegal, Asya ve Avrupa izlerini birlikte barındıran renkli kimliği, göz alıcı doğal güzellikleri ve misafirperver insanları ile, özellikle yarımküremizde kış koşullarının hakim olduğu ocak-şubat aylarında harika bir tatilin adresi olabilir. Senegal Nehri’nin üzerinde, Batı Afrika’da yer alan ülkenin başkenti nüfusun önemli bölümünün yaşadığı Dakar. Ayrıca Saly de deniz kenarında bir kasaba havasına sahip olan görülmesi gereken turistlik kenti. Müslüman bir ülke olan Senegal’de ince ve uzun boylu kadınlar, renkli kıyafetleri seven erkekler ve turist gördüğünde sevinç çığlıkları atan minikler hemen dikkat çekiyor. Yerel dilin yanı sıra Fransızca da konuşulan Senegal’de kendinizi evinizde hissedeceksiniz. Otantik havası ve deniz mahsullerine dayalı nefis mutfağı, zengin kültürü ile Senegal keşfetmenizi bekliyor.

NE YAPILIR ?
Senegal’in en güzel adası olan Goree’yi görün. Goree, Afrika’dan Amerika’ya ilk gönderilen kölelerin adası olarak da biliniyor. Dar ve sevimli sokakları, kilisesi, çarşısı ve artık müze olarak kullanılan Köle Evi (Maison des Esclaves )’ni görün. Dakar’ın görülmesi gereken diğer yerleri arasında ise Başkanlık Konutu, Grand Mosque (Büyük Cami) ve Pembe Göl bulunuyor.

BEÄžENDÄ°KLERÄ°MÄ°Z
Dakar’da deniz kenarında bir restoranda canlı Afrika müziği eşliğinde yerel mutfak usullerine göre pişirilen ıstakozlu tabakları mutlaka tatmalısınız. Pembe Göl’ün kenarında günbatımını Senegal şarabı eşliğinde içmenin keyfi de bir başka.

ÖNERMEDİKLERİMİZ
Geziniz esnasında yerel halkın fotoğrafını çekmemenizi öneririz. Müslüman ve aynı zamanda animist (cin ve perilerin varlığına inanan) olan halk, fotoğraflarının çekilmesinden hoşlanmıyor. Çünkü fotoğrafları çekildiğinde ruhlarının tutsak edildiğine inandıkları için tepki gösteriyorlar.

NEREDE KALINIR ?
Dakar turistlerin yoğun rağbet ettiği bir kent olduğu için turizm oldukça gelişmiş. Şehirde konaklama seçeneği oldukça fazla. Özellikle Hotel l’independance çatı katındaki harika manzaralı restoranı ve devasa yüzme havuzuyla akıl çelici bir seçenek. Mutfağı da bir harika. Sahile 5 dakika yürüyüş mesafesinde bulunan ve popüler bir adres olan Auberge Africa Thiossane ise sıcak kanlı çalışanları ve sevimli dekorasyonu ile kaliteli ve aynı zamanda ekonomik bir konaklama seçeneği sunuyor.

YAPMADAN DÖNMEYİN
YEREL PAZARI GEZÄ°N
Senegal’in başkenti Dakar, büyük ve karışık bir Afrika kenti. Ülkeye gelen turistlerin çoğu gibi yerel pazarda dolaşıp alışveriş yapmak isterseniz Dakar’ın en otantik pazarı olan Tilene’ye uğrayın. Otantik süs eşyalarından, el emeği işlemelerle süslü yerel kostümlere kadar göz alıcı birçok ürünü burada bulmanız mümkün. Sevdikleriniz yerel kostüm hediyelerinizi çok beğenecekler.

NEHÄ°R GEZÄ°SÄ° BÄ°R HARÄ°KA!
Senagal’e gelmişken Saloum Nehri’nde gezinti ve deniz kabuklarından oluşmuş Joal Fadiouth adasını görmenizi de kesinlikle öneririz.

GECE HAYATINI ATLAMAYIN
Dakar’da gece hayatı oldukça renkli. Şehir merkezinde birçok alternatif mekan bulunuyor. Club Thiossane cuma ve cumartesi akşamlarının kaliteli eğlence adresi. Salsa ve R&B müziksevenler için ise şık dans pisti ile Le Rubis mutlaka görülmesi gereken sıcak bir mekan.

BUNLARI NOT ALIN
NE YENİR, NE İÇİLİR?
Senegal’in deniz mutfağına dayalı yemek kültürünü mutlaka keşfedin. Dev ıstakozlar ve nefis balıklar, Senagal mutfağının temellerini oluşturuyor. Yemek yerken dünya sinemasının en iyi filmlerini izleyebileceğiniz bir restoran arıyorsanız, Dakar’daki adresiniz Kadjinol Station olabilir. Yerel tatların yanı sıra Asya mutfağına ilgi duyanlar için ise Dakar’daki Saveur d’Asia restoran tavsiyeler arasında.

NASIL GÄ°DÄ°LÄ°R?
Afrika’nın en batı ucu olan Senegal’in başkenti Dakar’a THY ’nın hemen hemen her gün uçuşları var ve toplam uçuş süresi 7 saat 15 dakika sürüyor.

ALIÅžVERÄ°Åž
Senegal deniz ürünleri kadar kaliteli pamuklu kumaşlarıyla da ünlü. Buradan bol bol satın alacağınız pamuklulardan eve döndüğünüzde harika kıyafetler diktirebilirsiniz. Sevdiklerinizi de unutmayın.

FOTOĞRAFLAR: BILDAGENTUR HUBER / GRÄFENHAIN; THINKSTOCK / HEMERA, ISTOCKPHOTO; SHUTTERSTOCK / HECTOR CONESA, FREDERIC PROCHASSON, CRIBEN Devamı diğer sayfada